Italien! Das Goldene von GU*Graefe und Unzer Verlag New

Die große Welt der italienischen Küche endlich in Gold: das große Rundum-sorglos-Paket für unendlichen Genuss.

Glänzende Zeiten für Fans italienischer Kochkunst: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um Pasta, Carne, Pesce und Co. gibt’s jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Italien! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle, die sich durch die unendliche Vielfalt einer der besten Küchen der Welt probieren möchten. Neben 200 Rezepten liefert das Buch jede Menge Tipps, Tricks und Know-how rund ums Pasta-selber-Machen, typische Zutaten und mehr. Die Rezepte sind absolute Highlights der GU-Italienküche: Von Spaghetti bis Saltimbocca, von Caprese bis Carpaccio, von Antipasti bis Dolci wird hier garantiert nichts ausgelassen. Hochwertig gestaltet und perfekt fürs „dolce vita“ – mehr Italien geht nicht!

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofenhinweis
Abkürzungen in diesem Buch
Pane Brot, Bruschetta, Pizza
Antipasti Vorspeisen und Mehr
Il Primo Nudeln, Suppe, Risotto
Il Secondo Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte
Contorni Salate und Gemüse
Dolci Süßes und Gebäck