Gestalten Hotel- & Restaurantführer*Herrlich Hosting

Fun Dining statt Fine Dining – Hannah Kleeberg macht Hosting zum Erlebnis voller Stil, Stimmung und Gefühl.

Herrlich Hosting ist das erste Buch von Hannah Kleeberg – aktuell eine der spannendsten Stimmen der Food-Szene und Gründerin des Culinary Studios Herrlich Dining. Mit spielerischen, stylischen Konzepten verwandelt sie Butter in Skulpturen und Tische in Bühnen und gibt dem Hosting einen radikal frischen Blick. In diesem Buch geht es nicht um Perfektion, sondern um Gefühl: Aus Mahlzeiten werden Momente, aus Rezepten Erinnerungen, aus Einladungen ein Ausdruck von Persönlichkeit. Kapitel voller Witz, Mut und Atmosphäre feiern eine neue Sprache des Gastgebens.