DuMont Buchverlag GmbH Vegetarisch*Greenfeast: Frühling / Sommer
€31.82 Ursprünglicher Preis war: €31.82€23.13Aktueller Preis ist: €23.13.
Artikelnummer: SKUgEHHenweoq Kategorien: Bücher, Kochen & Backen, Vegetarisch Schlagwort: DuMont Buchverlag GmbH Marke: DuMont Buchverlag GmbH
Das erste vegetarische Kochbuch von Nigel Slater
Nominiert für den Deutschen Kochbuchpreis 2020Das perfekte Geschenk für alle, die weniger Fleisch essen wollen. Über 110 vegetarische Rezepte für Frühling und Sommer von Großbritanniens Kultkoch Nigel Slater. Einfach, schnell und kompromisslos geschmackvoll! Nigel Slater ist vielen seiner Fans als Genießer eher kalorienreicher und oft fleischlastiger Gerichte bekannt. Doch als er vor gut einem Jahr die Aufzeichnungen der letzten Monate durchsah (ja, Nigel Slater schreibt tatsächlich jeden Tag auf, was er zubereitet und verzehrt hat), stellte er fest, dass sich sein privates Essverhalten grundlegend hin zu fleischloser, leichterer Kost geändert hat, ohne dass er konsequenter Vegetarier geworden wäre. ‚Greenfeast‘, was so viel heißt wie »Grünes Gelage«, hat er seine Sammlung der Rezepte genannt, die er zu Hause zubereitet. Über 110 einfache Frühlings- und Sommergerichte, die in 30 Minuten auf dem Tisch stehen können. Sie sind perfekt für Menschen, die weniger Fleisch essen wollen und keine Kompromisse bei Geschmack und einfacher Zubereitung eingehen möchten. Von gebackenem Frühlingsgemüse mit Erdnusssoße und Reis, Dicken Bohnen mit grünem Spargel bis hin zu Spätsommerfrüchten unter krümeliger Kekskruste – diese »grüne« Fortsetzung von ‚Eat‘ ist ein Muss für alle, die täglich Inspiration für schnelle vegetarische Abendessen in der ersten Jahreshälfte suchen.»Nigel Slater ist ein gottverdammtes Genie! « Jamie OliverDiese hochwertig ausgestattete Ausgabe hat ein handliches, kleines Format mit rundem Rücken. Der Einband ist komplett aus magentafarbenem Leinen mit leuchtender Goldprägung, wobei der goldene Pinselstrich auf der Rückseite fortgeführt wird. Ergänzt wird der Umschlag durch eine halbseitige Banderole aus glänzendem Papier. Dieses Zusammenspiel aus rauem Leinen und glattem Papier macht das Buch zu einem haptischen Erlebnis. Zwei Lesebändchen helfen beim Stöbern durch die Rezepte dieses wunderschönen Kochbuchs.
Erscheinungsdatum
18. Februar 2020
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
336
Reihe
Das kleine Buch der grünen Küche, 1
Autor/Autorin
Nigel Slater
Übersetzung
Sofia Blind
Kamera/Fotos von
Jonathan Lovekin
Verlag/Hersteller
Originaltitel
Produktart
gebunden
Abbildungen
40 Schwarz-Weiß- und 110 farbige Abbildungen
Gewicht
780 g
Größe (L/B/H)
203/152/35 mm
ISBN
9783832199739
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