176 Seiten, ca. 100 Abbildungen, Format 19, 3 x 26, 1 cm, Hardcover.
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Dieses Buch schlägt zwei Fliegen mit einer Klappe: unkompliziert kochen und Reste vermeiden. Alle Gerichte sind so konzipiert, dass zum Kochen lediglich ein Topf, eine Pfanne oder eine Auflaufform benötigt wird. Zudem werden alle frischen Zutaten komplett verbraucht. So wird kein Lebensmittel weggeworfen, weil es nicht rechtzeitig Verwendung gefunden hat. Und natürlich ist die Produktauswahl regional geprägt. Dieses Zero Waste Kochbuch beweist: einfach & nachhaltig, das geht!
- Trend-Double: One Pot und Zero Waste
- Nachhaltig produziert!
- Alltagstauglich kochen mit regionalen Zutaten






















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